Kerstmenu - 4 gangen
Everzwijn
fazantenpaté / vijgencompote
of
Gerookte paling
zalmmousse / uiencontuur
***
Wildbouillon
paddenstoel / bosui
***
Hert
peer / roseval / calvadossaus
of
Tarbot
puree / gestoomde prei / cava beurre blanc
***
Kerstdessert
€ 57.50
Dit menu serveren wij op:
Kerstavond diner vanaf 17.30 uur
Eerste kerst lunch vanaf 12.00 uur
Tweede kerst lunch vanaf 12.00 uur
Tweede kerst diner vanaf 18.00 uur
Kerstmenu - 5 gangen
Everzwijn
fazant paté / vijgencompote
of
Gerookte paling
zalmmousse / uiencontuur
***
Wildbouillon
paddenstoel / bosui
***
Coquilles
kreeftenjus
***
Hert
peer / roseval / calvadossaus
of
Tarbot
puree / gestoomde prei / cava beurre blanc
***
Kerstdessert
€ 69.50
Dit menu serveren wij op Eerste Kerst, vanaf 18.00 uur.
U dient bij reservering de menukeuze aan ons door te geven.